Пряности. Тмин. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на пряность - тмин, представляющую собой высушенные зрелые плоды двухлетнего растения Carum L. (из семейства зонтичных), применяемую при приготовлении различных продуктов питания. Коды ОКП приведены в приложении. Требования настоящего стандарта является обязательными
Постановлением Государственного комитета СССР по управлению качеством продукции и стандартам от 27.06.91 N 1059
ТР ТС 021/2011