ГОСТ

ГОСТ 28538-90

Заменён

Концентрат квасного сусла, концентраты и экстракты квасов. Технические условия

Страниц 11

Язык Русский

МКС 67.160.20

Разработчик Республиканским государственным предприятием на праве хозяйственного ведения «Республиканский центр развития здравоохранения» Министерства здравоохранения Республики Казахстан

Дата регистрации 01.07.1991

Действует с 01.07.1991

Аннотация

Настоящий стандарт распространяется на концентрат квасного сусла, концентрат кваса, концентрат Русского и Московского квасов, экстракт окрошечного кваса и экстракт кваса для Русской окрошки

Ключевые слова

концентрат квасного сусла;экстракты квасов;производство квасов

Заменён на

ГОСТ 28538-2017

Приказ о введении

Заменен на ГОСТ 28538-2017