ГОСТ

ГОСТ 27709-2015

Действующий

Консервы молочные сгущенные. Метод измерения вязкости

Страниц 9

Язык Русский

МКС 67.100.10

Разработчик Федеральное Государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности" (ФГБНУ "ВНИМИ")

Дата регистрации 01.08.2018

Действует с 01.08.2018

Аннотация

Настоящий стандарт распространяется на сгущенные молочные консервы с сахаром и наполнителями и устанавливает метод измерения динамической вязкости с применением вискозиметра Гепплера, принцип действия которого основан на падении калиброванного шарика в вязкой среде

Ключевые слова

консервы молочные сгущенные;динамическая вязкость;вискозиметр;условия проведения измерений;отбор проб;обработка результатов измерений;оформление результатов

Приказ о введении

Приказом Комитета технического регулирования и метрологии от 23 июля 2018 г. № 212-од введен в действие в качестве национального стандарта РК с 1 августа 2018 г.

Принадлежность к ТР ТС

ТР ТС 033/2013