ГОСТ

ГОСТ 32751-2014

Действующий

Изделия кондитерские. Методы отбора проб для микробиологических анализов

Страниц 12

Язык Русский

МКС 67.180.10

Разработчик Государственное научное учреждение Научно-исследовательский институт кондитерской промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ НИИ КП Россельхозакадемии)

Дата регистрации 01.01.2016

Действует с 01.01.2016

Аннотация

Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия и полуфабрикаты (далее - продукт, изделие) и устанавливает методы отбора проб для проведения микробиологических анализов

Ключевые слова

изделия кондитерские;отбор проб;объединенная проба;лабораторная проба;масса пробы;микробиологический анализ

Приказ о введении

Приказом Комитета технического регулирования и метрологии от 30 декабря 2015г. № 276-од межгосударственный стандарт ГОСТ 32751–2014 введен в действие в качестве национального стандарта с 01 января 2016 г.

Принадлежность к ТР ТС

ТР ТС 021/2011