Услуги общественного питания. Продукция общественного питания, реализуемая населению. Общие технические условия
Настоящий стандарт устанавливает общие технические требования к продукции общественного питания, реализуемой населению, в том числе классификацию продукции, общие требования безопасности продукции общественного питания и процедуры обеспечения безопасности, правила приемки, методы контроля, требования к реализации продукции, упаковке, маркировке, подтверждению соответствия продукции общественного питания. Положения настоящего стандарта распространяются на продукцию, изготавливаемую и реализуемую предприятиями общественного питания (предприятиями питания) различных форм собственности и индивидуальными предпринимателями
СТ РК ГОСТ Р 50763-2011 с 01.10.2022г, СТ РК 1402-2005 с 01.10.2022г.
Принят Приказом Комитета по техническому регулированию и метрологии Министерства по инвестициям и развитию Республики Казахстан от 15 декабря 2014 г. № 267-од и действует в качестве национального стандарта с 01 января 2015 г.
