ГОСТ Р

ГОСТ Р 55051-2012

Действующий

Услуги общественного питания. Общие требования к кейтерингу

Страниц 20

Язык Русский

МКС 03.080.30

Разработчик Открытое акционерное общество «Всероссийский научно-исследовательский институт сертификации» (ОАО «ВНИИС»)

Дата регистрации 01.07.2013

Действует с 01.07.2013

Аннотация

Настоящий стандарт устанавливает общие требования к организации кейтеринга. Стандарт предназначен для применения юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, оказывающими услуги общественного питания

Ключевые слова

услуги общественного питания;кейтеринг;общие требования;кейтеринговое предприятие;выездное обслуживание;событийный кейтеринг;доставка продукции общественного питания