ГОСТ Р

ГОСТ Р 54692-2011 (ЕЭК ООН FFV–48:2010)

Отменён

Капуста брокколи свежая. Технические условия

Страниц 16

Язык Русский

МКС 67.080.20

Разработчик Автономная некоммерческая организация «Научно-исследовательский центр «Кубаньагростандарт» (АНО «НИЦ «Кубаньагростандарт»)

Дата регистрации 01.01.2013

Действует с 01.01.2013

Аннотация

Настоящий стандарт распространяется на головки капусты брокколи ботанических сортов (Brassica oleracea var. italica Plenck), поставляемые и реализуемые для потребления в свежем виде

Ключевые слова

капуста брокколи свежая;классификация;технические требования;показатели безопасности;калибровка;упаковка;маркировка;правила приемки;методы контроля;транспортирование и хранение