ГОСТ Р

ГОСТ Р 54641-2011

Действующий

Сахар. Метод определения крахмала

Страниц 12

Язык Русский

МКС 67.180.10

Разработчик Государственное научное учреждение Российский научно-исследовательский институт сахарной промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ РНИИСП Россельхозакадемии)

Дата регистрации 01.01.2013

Действует с 01.01.2013

Аннотация

Настоящий стандарт распространяется на сахар (белый сахар, жидкий сахар, сахар-песок и тростниковый сахар-сырец) и устанавливает метод определения массовой доли (содержания) крахмала в диапазоне измерений от 20,0 до 500,0 млн-1 (мг/кг)

Ключевые слова

белый сахар;сахар-песок;тростниковый сахар-сырец;содержание крахмала;оптическая плотность;градуировочная зависимость