СТ РК

СТ РК 142-97

ҚР СТ 142-97

Действующий

Сливки из коровьего молока.Требования при заготовках

Сиырдың сүті. Бланктерге қойылатын талаптар

Страниц 21

Язык Русский

МКС 67.100.01

Разработчик Казахский научно-исследовательский конструкторский институт мясной и молочной промышленности МСХ РК

Дата регистрации 01.01.1998

Действует с 01.01.1998

Аннотация

Настоящий стандарт распространяется на сливки из коровьего молока заготовляемые, предназначенные для промышленной переработки. Требования разделов 3, 4, 5 и 6 настоящего стандарта являются обязательными, а требования других разделов рекомендуемыми. Обязательные требования к качеству сливок, обеспечивающие безопасность для жизни, здоровья населения изложены в пунктах 3.6, 3.7. Стандарт пригоден для целей сертификации.

Ключевые слова

сливки заготовляемые область применения нормативные ссылки технические требования правила приемки методы контроля транспортирование и хранение гарантии изготовителя

Приказ о введении

Постановлением Госстандарта Республики Казахстан № 21 от 17 июля 1997 года

Принадлежность к ТР ТС

ТР ТС 033/2013