Изделия кондитерские. Кремы десертные. Общие технические условия
Настоящий стандарт распространяется на кремы десертные, представляющие собой сахаристые кондитерские изделия, предназначенные для непосредственного употребления в пищу, использования при оказании услуг общественного питания и для промышленной переработки