ГОСТ

ГОСТ 35264-2025

Принят в МГС (не введен)

Пермеаты из молочного сырья сухие. Технические условия

Страниц 15

Язык Русский

МКС 67.100.10

Разработчик Федеральное Государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности" (ФГБНУ "ВНИМИ")

Дата регистрации 29.01.2026

Аннотация

Настоящий стандарт распространяется на сухие пермеаты из молочного сырья (далее — продук- ты), получаемые путем сушки молочного или сывороточного пермеатов, предназначенные для исполь- зования в пищевых и иных целях. Требования, обеспечивающие безопасность продуктов, изложены в 5.1.4, 5.1.5, требования к ка- честву — в 5.1.2, 5.1.3, требования к маркировке — в 5.3

Ключевые слова

пермеаты из молочного сырья сухие область применения термины и определения классификация технические требования правила приемки методы контроля транспортирование хра- нение