ГОСТ Р

ГОСТ Р 55336-2012

Действующий

Консервы мясные паштетные. Технические условия

Страниц 20

Язык Русский

МКС 67.120.10

Разработчик Российская Федерация

Дата регистрации 11.12.2025

Аннотация

Настоящий стандарт распространяется на стерилизованные мясные паштетные консервы, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок (далее - консервы). Требования к качеству и показатели, обеспечивающие безопасность, указаны в 5.1, требования к маркировке - в 5.3

Ключевые слова

консервы;внешний вид;вкус;запах;консистенция;массовая доля печени мяса и жира белка жира поваренной соли;содержание токсичных элементов нитрозаминов пестицидов радионуклидов;маркировка;упаковка;правила приемки;методы контроля;транспортирование;хранение

Приказ о введении

ПЕРЕИЗДАНИЕ. Октябрь 2019 г.