Астана, ул. Мәңгілік Ел, 11/1 +7 (7172) 57-43-21 info@ksm.kz
ГОСТ Р

ГОСТ Р 51495-99

ГОСТ Р 51495-99
Действующий

Кальмар мороженый. Технические условия

Кальмар мороженый. Технические условия

Страниц 10
Язык Русский
МКС 67.120.30
Разработчик Российская Федерация
Дата регистрации 11.12.2025

Аннотация

Настоящий стандарт распространяется на кальмары следующих семейств: Gonatidae, Ommastrephidae, Loliqinidae и видов: аляскинский, бартрама, гигантский, иллекс американский, иллекс аргентинский, иллекс европейский, командорский, коренастый, новозеландский, лолиго европейский, лолиго патагонский, лолиго северо-американский, стрелка северная, стрелка южная, тихоокеанский, замороженные в сыром виде и изготовленные для экспорта и импорта

Ключевые слова

кальмар; определения; технические требования; показатели безопасности; приемка; контроль; транспортирование; хранение