ГОСТ

ГОСТ 34702-2020

Действующий

Пшеница хлебопекарная. Технические условия

Страниц 19

Язык Русский

МКС 67.060

Разработчик Российская Федерация

Действует с 11.11.2024

Аннотация

Стандарт распространяется на товарное зерно мягкой пшеницы (Triticum aestivum)

Ключевые слова

пшеница сила пшеницы сильная ценная по качеству филлер слабая мукомоль- ные свойства хлебопекарные свойства реологические свойства теста

Приказ о введении

Приказом Комитета технического регулирования и метрологии Министерства торговли и интеграции Республики Казахстан от 08 ноября 2024 года № 380-НҚ ГОСТ 34702-2020 введен в действие в качестве национального стандарта Республики Казахстан с 11.11.2024 г.