Продукты пищевые. Методы выявления бактерий Listeria monocytogenes.
Настоящий стандарт устанавливает горизонтальный метод для выявления L. monocytogenes и выявления бактерий рода Listeria (включая L. monocytogenes). Настоящий стандарт распространяется на: - продукты, предназначенные для потребления человеком и для кормления животных; - пробы окружающей среды в области производства пищевых продуктов и обращения с ними. Некоторые виды Listeria не могут быть обнаружены или подтверждены данными методами [5],[10],[12],[14],[25],[26],[27].
Приказом Комитета технического регулирования и метрологии Министерства торговли и интеграции Республики Казахстан от 17 июля 2024 г. № 271-НҚ ГОСТ ISO 11290-1-2022 в действие в качестве национального стандарта Республики Казахстан с 20 июля 2024 г.
