Изделие булочное из пшеничной муки сдобное. Хлебец «Ленинградский». Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на булочное сдобное изделие из пшеничной муки - хлебец «Ленинградский» (далее - хлебец «Ленинградский»), предназначенное для непосредственного употребления в пищу, а также для производства сухарей, гренок и т.д.
ТР ТС 021/2011
