Масла растительные и жиры животные. Метод определения перекисного числа
Настоящий стандарт распространяется на растительные масла и животные жиры и устанавливает метод определения перекисного числа в растительных маслах и животных жирах различной степени очистки в диапазоне от 0,1 до 45 ммоль активного кислорода (0,5 О) на кг масла или жира
Приказом Комитета технического регулирования и метрологии Министерства торговли и интеграции Республики Казахстан №109-НҚ от 06.04.2022г.
ТР ТС 024/2011, ТР ТС 033/2013, ТР ЕАЭС 040/2016
