Астана, ул. Мәңгілік Ел, 11/1 +7 (7172) 57-43-21 info@ksm.kz
ГОСТ

ГОСТ 29018-2021

ГОСТ 29018-2021
Действующий

Пивоваренная продукция Термины и определения

Пивоваренная продукция Термины и определения

Страниц 17
Язык Русский
МКС 67.160.10
Разработчик Российская Федерация
Дата регистрации 24.02.2023
Действует с 01.04.2023

Аннотация

Настоящий стандарт устанавливает термины и определения понятий в области пивоваренной продукции. Термины, установленные настоящим стандартом, соответствуют [1] и рекомендуются для применения во всех видах нормативных документов, документации и литературы по пивоваренной продукции, входящих в сферу работ по стандартизации и (или) использующих результаты этих работ

Ключевые слова

пиво безалкогольное пиво специальное пиво пивоваренный солод хмелепродукт пивное сусло солодоращение затирание зернопродуктов брожение пивного сусла экстракт зернопродукта лабораторное пивное сусло

Заменяет

ГОСТ 29018-91 с установлением переходного периода до 01.04.2025 г.

Приказ о введении

Приказ Комитета технического регулирования и метрологии Министерства торговли и интеграции Республики Казахстан от 24 февраля 2023 года № 31-НҚ введен с 01.04.2023