Астана, ул. Мәңгілік Ел, 11/1 +7 (7172) 57-43-21 info@ksm.kz
ГОСТ

ГОСТ 34190-2017

ГОСТ 34190-2017
Действующий

Субпродукты рыбы мороженые Технические условия

Субпродукты рыбы мороженые Технические условия

Страниц 14
Язык Русский
МКС 67.120.30
Разработчик Российская Федерация
Дата регистрации 02.06.2022
Действует с 10.06.2022

Аннотация

Настоящий стандарт распространяется на субпродукты рыбы мороженые (далее — мороженые субпродукты), получаемые при разделке рыбы всех семейств и видов, предназначенные для пищевых целей. Настоящий стандарт не распространяется на мороженые икру, молоки и печень рыб, а также мороженые субпродукты, получаемые при разделке сельдевых (Clupeidae) и хрящевых (Chondrichthyes) рыб, мелочи первой, второй и третьей групп.

Ключевые слова

мороженые субпродукты рыбы технические требования правила приемки методы контроля транспортирование хранение

Приказ о введении

Приказ Председателя Комитета технического регулирования и метрологии Министерства торговли и интеграции Республики Казахстан от «02» июня 2022 года № 186-НҚ межгосударственный стандарт введен в действие в качестве национального стандарта с 10 июня 2022г.