Астана, ул. Мәңгілік Ел, 11/1 +7 (7172) 57-43-21 info@ksm.kz
ГОСТ

ГОСТ 34187-2017

ГОСТ 34187-2017
Действующий

Пресервы из мелкой обезглавленной рыбы в заливке, соусе или масле Технические условия

Пресервы из мелкой обезглавленной рыбы в заливке, соусе или масле Технические условия

Страниц 19
Язык Русский
МКС 67.120.30
Разработчик Российская Федерация
Дата регистрации 02.06.2022
Действует с 10.06.2022

Аннотация

Настоящий стандарт распространяется на пресервы из мелкой обезглавленной рыбы (анчоус, кильки, мойва, сардина атлантическая, сельдь беломорская, хамса) в заливке, соусе или масле (далее — пресервы).

Ключевые слова

пресервы мелкая обезглавленная рыба заливка соус масло термины классификация технические требования правила приемки методы контроля транспортирование хранение