Продукция пищевая Определение содержания охратоксина А в вине и пиве Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ) с очисткой на иммуноаффинной колонке
Настоящий стандарт устанавливает метод определения содержания охратоксина А в вине и пиве с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ) с очисткой на иммуноаффинной колонке, см. [2] и [3]. Метод был валидирован в соответствии с руководящими принципами Международной ассоциа-ции официальных химиков-аналитиков [4] в ходе межлабораторного испытания по совместному ис-следованию, проводимому с целью валидации характеристик метода анализа. При испытании ис-пользовались пробы вина и пива, загрязненные естественным образом, а также искусственно загрязненные пробы с концентрацией охратоксина А в пределах от 0,1 до 3 нг/мл.
Приказ Председателя Комитета технического регулирования и метрологии Министерства торговли и интеграции Республики Казахстан от «25» февраля 2022 года № 70-НҚ межгосударственный стандарт введен в действие в качестве национального стандарта с 1 марта 2022г.
ТР ЕАЭС 047/2018
