Продукция соковая Определение титруемой кислотности методом потенциометрического титрования
Стандарт распространяется на соковую продукцию из фруктов и овощей и устанавливает потенциометрический метод определения (измерения) титруемой кислотности: - в автоматическом режиме (метод А); - в ручном режиме (метод Б). Диапазон измерения массовой доли титруемых кислот – от 0,1 % до 35,0 % включительно.
ГОСТ ISO 750-2013 в части потенциометрического метода в соковой продукции
Приказом Председателя Комитета технического регулирования и метрологии Министерство торговли и интеграции Республики Казахстан от «26» сентября 2019 года № 357-од
ТР ТС 023/2011