Балық және теңіз омыртқасыздарынан тамақ өнімдерін өндіру Санитарлық-микробиологиялық бақылау
Настоящий стандарт устанавливает методы микробиологического анализа пищевой продукции из рыбы и морских безпозвоночных (свежей, охлажденной, мороженой рыбы, продукции горячего и холодного копчения, вяленой продукции, икры и икорной продукции) и требования к контролю производства.
приказ Комитета технического регулирования и метрологии Министерства торговли и интеграции Республики Казахстан от 09 декабря 2020 года № 434-од.
