Астана, ул. Мәңгілік Ел, 11/1 +7 (7172) 57-43-21 info@ksm.kz
ГОСТ

ГОСТ 34414-2018

ГОСТ 34414-2018
Действующий

Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли фруктового сырья. Часть 2. Определение макроэлементов

Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли фруктового сырья. Часть 2. Определение макроэлементов

Страниц 16
Язык Русский
МКС 67.180.10
Разработчик Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийским научно-исследовательским институтом кондитерской промышленности" (ФГБНУ ВНИИКП)
Действует с 10.08.2020

Аннотация

"Настоящий стандарт распространяется на сахаристые кондитерские изделия, изготовленные с использованием фруктово-ягодного сырья, и устанавливает метод определения содержания макроэлементов (калия, натрия, магния, кальция) с использованием капиллярного электрофореза. "

Ключевые слова

изделия кондитерские макроэлементы капиллярный электрофорез электрофореграмма градуировочного раствора смеси макроэлементов калия натрия магния кальция

Приказ о введении

Введен в действие приказом Комитета технического регулирования и метрологии Министерства торговли и интеграции Республики Казахстан №283 от 05.08.2020 г. с 10/08/2020г.