ГОСТ

ГОСТ 34432-2018

Действующий

Палочки «крабовые» охлажденные и мороженые. Технические условия

Страниц 15

Язык Русский

МКС 67.120.30

Разработчик Федеральное государственное унитарное предприятие «Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии» (ФГУП «ВНИРО»)

Действует с 10.08.2020

Аннотация

"Настоящий стандарт распространяется на имитированную пищевую рыбную продукцию — «крабовые» палочки охлажденные и мороженые (далее — «крабовые» палочки), готовые к употреблению в пищу в качестве самостоятельного продукта или в составе различных блюд."

Ключевые слова

имитированная пищевая рыбная продукция «крабовые» палочки охлажденные мороженые. фарш «сурими»

Приказ о введении

Введен в действие приказом Комитета технического регулирования и метрологии Министерства торговли и интеграции Республики Казахстан №283 от 05.08.2020 г. с 10/08/2020г.