ГОСТ

ГОСТ 34536-2019

Действующий

Молоко и молочная продукция. Определение массовой доли сывороточных белков методом Кьельдаля

Страниц 12

Язык Русский

МКС 67.100.10

Разработчик Государственное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности» Россельхозакадемии (ГНУ «ВНИМИ» Россельхозакадемии)

Действует с 10.08.2020

Аннотация

"Настоящий стандарт распространяется на молоко и молочную продукцию: сырое молоко, питьевое молоко, сырые сливки, питьевые сливки, концентраты сывороточных белков (далее — продукт) и устанавливает определение массовой доли сывороточных белков методом Кьельдаля. Диапазон измерения массовой доли сывороточных белков от 0,30 % до 80,0 %."

Ключевые слова

"молоко сырое молоко питьевое сливки сырые сливки питьевые концентраты сывороточных белков продукция молочная метод Кьельдаля массовая доля сывороточных белков массовая доля азота"

Приказ о введении

Введен в действие приказом Комитета технического регулирования и метрологии Министерства торговли и интеграции Республики Казахстан №283 от 05.08.2020 г. с 10/08/2020г.