ГОСТ

ГОСТ 34604-2019

Действующий

Какао продукты. Методы определения оболочки (какаовеллы) и зародыша (ростка) какао-бобов

Страниц 13

Язык Русский

МКС 67.140.30

Разработчик Республиканское унитарное предприятие «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию»

Действует с 10.08.2020

Аннотация

"Настоящий стандарт распространяется на какао-продукты (какао тертое, какао-жмых, какао- порошок) и устанавливает методы определения оболочки (какаовеллы) и зародыша (ростка) какао- бобов с применением оптической микроскопии."

Ключевые слова

"какао-продукты какао-порошок массовая доля оболочки (какаовеллы) и зародыша (ростка) какао-бобов каменистые клетки спиральные сосуды"

Приказ о введении

Введен в действие приказом Комитета технического регулирования и метрологии Министерства торговли и интеграции Республики Казахстан №283 от 05.08.2020 г. с 10/08/2020г.

Принадлежность к ТР ТС

ТР ТС 021/2011