ГОСТ

ГОСТ 34570-2019

Действующий

Фрукты, овощи и продукты их переработки. Потенциометрический метод определения нитратов

Страниц 24

Язык Русский

МКС 67.080.01

Разработчик Федеральное бюджетное государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт технологии консервирования" (ФБГНУ "ВНИИТеК")

Дата регистрации 07.08.2020

Действует с 15.08.2020

Аннотация

"Настоящий стандарт распространяется на свежие фрукты, овощи и продукты их переработки (далее — продукты) и устанавливает потенциометрический метод определения (измерения) массовой доли нитратов. Настоящий стандарт не распространяется на овощи семейства крестоцветных, соленые и кваше- ные овощи, соленые и моченые фрукты. Диапазон измерения массовой доли нитратов (без учета разбавления пробы) от 30 до 5000 мг/кг включительно."

Ключевые слова

"фрукты овощи продукты переработки фруктов и овощей определение содержание нитраты потенциометрический метод"

Заменяет

Взамен ГОСТ 29270-95 в части раздела 5 с установлением переходного периода до 01.02.2021 г.

Приказ о введении

Введен в действие приказом Комитета технического регулирования и метрологии Министерства торговли и интеграции Республики Казахстан №291 от 07.08.2020 г. с 15/08/2020г., Изменение № 1 к ГОСТ 34570-2019 не введено на территории РК.