Астана, ул. Мәңгілік Ел, 11/1 +7 (7172) 57-43-21 info@ksm.kz
ГОСТ

ГОСТ ISO 6558-2-2019

ГОСТ ISO 6558-2-2019
Действующий

Продукты переработки фруктов и овощей. Спектрофотометрический метод определения содержания каротина

Продукты переработки фруктов и овощей. Спектрофотометрический метод определения содержания каротина

Страниц 8
Язык Русский
МКС 67.080.01
Разработчик Федеральное бюджетное государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт технологии консервирования" (ФБГНУ "ВНИИТеК")
Действует с 15.08.2020

Аннотация

"Настоящий стандарт устанавливает два метода определения каротина (С40Н56) во фруктах, овощах и продуктах их переработки в зависимости от содержания в них жира. Метод А — для продуктов с содержанием жира до 5 % по массе включительно1). Метод В — для продуктов с содержанием жира свыше 5 % по массе."

Ключевые слова

"фрукты овощи продукты переработки фруктов и овощей каротин содержание спектрофотометр определение"

Заменяет

Взамен ГОСТ 8756.22-80 с установлением переходного периода до 01.02.2021 г.

Приказ о введении

Введен в действие приказом Комитета технического регулирования и метрологии Министерства торговли и интеграции Республики Казахстан №291 от 07.08.2020 г. с 15/08/2020г.

Принадлежность к ТР ТС

ТР ТС 023/2011