Жануарлардан алынатын өнімдердегі нитрофурандардың метаболиттерінің құрамын өлшеуді орындау әдістемесі
Настоящий стандарт устанавливает метод иммуноферментного анализа (ИФА) для определения содержания метаболитов нитрофуранов (AMOZ, AOZ, АНЕ, SEM), далее – метаболитов нитрофуранов в диапазоне от 0,20 до 12,80 мкг/кг в продуктах животного происхождения: куриное, говяжье, свиное мясо, яйца, яичный порошок, молоко (сырое, пастеризованное, стерилизованное), молоко сухое восстановленное, мед, рыбу, креветки и т.д.
приказ Комитета технического регулирования и метрологии Министерства торговли и интеграции Республики Казахстан от 18 ноября 2019 года № 426-од
