Сүт, сүт өнімдері, балалар сүт қоспасы және ересектерге арналған тағамдық қоспалар. Хлорид мөлшерін анықтау.Потенциометриялық титрлеу әдісі
Настоящий стандарт устанавливает метод определения содержания хлорида в молоке, молочных продуктах, детской смеси и пищевых добавках для взрослых с помощью потенциометрии с аналитическим диапазоном от 0,35 мг хлорида/100 г до 711,6 мг хлорида/100 г продукта или продуктов, готовых к употреблению [1], [2], [3], [4]
