Табиғи шұжық қабықшасын өңдеудің тиісті өндірістік практикасы
Настоящий стандарт устанавливает требования к производственной сфере, планировке, инфраструктуре, оборудованию, закупке и транспортировке сырья, санитарные требования процесса обработки, требования упаковки, хранения и транспортировки готовой продукции, а также управление персоналом предприятия по обработке натуральной кишечной оболочки