Ветчина шұжығы.Техникалық шарттар
Настоящий стандарт устанавливает технические требования, методы контроля, требования к маркировке, упаковке, транспортировке, хранению ветчинной колбасы. Настоящий стандарт распространяется на производство, обращение и продажу ветчинной колбасы