Астана, ул. Мәңгілік Ел, 11/1 +7 (7172) 57-43-21 info@ksm.kz
ГОСТ

ГОСТ 34178-2017

ГОСТ 34178-2017
Отменён

Спреды и смеси топленые. Общие технические условия

Спреды и смеси топленые. Общие технические условия

Страниц 28
Язык Русский
МКС 67.200.10
Разработчик Российская Федерация
Дата регистрации 01.01.2020
Действует с 01.01.2020

Аннотация

"Настоящий стандартраспространяется на спреды и топленые смеси-продукты со смешанным жировым составом, изготавливаемые из молочного жира и (или) немодифицированных, и (или) модифицированных растительных масел и жиров , и (или) заменителей молочного жира в различных сочетаниях и соотношениях. Спреды и топленые смеси предназначаются для непосредственного употребления в пищу, для диетического и профилактического питания, использования в кулинарии, в общественном питании и других отраслях пищевой промышленности."

Ключевые слова

спред топленая смесь сливо чно-растительный раститель но-сливочный растительно-жировой технические требов ания массовые доли жира влаги полиненасыщенных жирных кислот трансизомеров

Приказ о введении

Утвержден и введен в действие приказом Председателя Комитета технического регулирования и метрологии Министерства торговли и интеграции Республики Казахстан от 06.01.2020 г. № 1-од. непосредственно в качестве государственного стандарта Республики Казахстан с 01.01.2020г.