Мясо и мясная продукция. Определение содержания хлорида. Часть 1. Метод Волхарда
Стандарт устанавливает метод определения содержания хлоридов в мясе, включая мясо птицы, и мясную продукцию с содержанием хлорида натрия не менее 1,0 %.
Утвержден и введен в действие приказом Председателя Комитета технического регулирования и метрологии Министерства торговли и интеграции Республики Казахстан от 06.01.2020 г. № 1-од. непосредственно в качестве государственного стандарта Республики Казахстан с 01.01.2020г.
ТР ТС 034/2013, ТР ТС 049/2020 ТР ТС 034/2013