Земляника свежая. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на свежие ягоды культурных сортов земляники вида Fragaria L. (далее — ягоды земляники), поставляемые и реализуемые для потребления в свежем виде и для промышленной переработки. Требования, обеспечивающие безопасность продукции для жизни и здоровья людей, изложены в 4.3, к качеству— в 4.2, к маркировке — в 4.5. Примечание — Раздел 1 настоящего стандарта дополнен по сравнению с областью применения стандарта UNECE STANDARD FFV—35:2010, в части свежих ягод земляники, поставляемых для промышленной переработки, в связи с тем, что требования к их качеству, безопасности и маркировке идентичны требованиям, предъявляемым к свежим ягодам земляники, поставляемым для потребления в свежем виде.
Утвержден и введен в действие приказом Председателя Комитета технического регулирования и метрологии Министерства торговли и интеграции Республики Казахстан от 06.01.2020 г. № 1-од. непосредственно в качестве государственного стандарта Республики Казахстан с 01.01.2020г.
ТР ТС 021/2011
