ГОСТ

ГОСТ ISO 11133-2016

Действующий

Микробиология пищевых продуктов, кормов для животных и воды. Приготовление, производство, хранение и проверка рабочих характеристик питательных сред. Прямое применение ISO 11133:2014

Микробиология пищевых продуктов, кормов для животных и воды. Приготовление, производство, хранение и проверка рабочих характеристик питательных сред. Прямое применение ISO 11133:2014

Страниц 93

Язык Русский

МКС 07.100.30

Разработчик Российская Федерация

Дата регистрации 21.10.2019

Действует с 21.10.2019

Аннотация

Настоящий стандарт устанавливает условия, касающиеся обеспечения качества питательных сред, а также устанавливает требования к приготовлению питательных сред, предназначенных для микробиологического анализа пищевых продуктов, кормов для животных, проб окружающей среды из зоны производства пищевых продуктов и кормов для животных, а также всех видов воды, предназначенной для потребления или используемой при производстве пищевых продуктов

Ключевые слова

пищевые продукты корма для животных вода питательная среда приготовление питательных сред производство питательных сред хранение питательных сред эксплуатационные испытания питательных сред качество питательных сред микробиологический анализ проба окружающей среды

Заменяет

ВЗАМЕН ГОСТ ISO/TS 11131-1-2014, ГОСТ ISO/TS 1133-2-2011 с установлением переходного периода до 21.10.2020г.

Приказ о введении

Приказом Комитета технического регулирования и метрологии от 18 октября 2019 г. № 385-од межгосударственный стандарт ГОСТ ISO 11133-2016 введен в действие в качестве национального стандарта с 21 октября 2019 г.