Продукция пищевая. Определение фолата методом микробиологических испытаний.
Настоящий стандарт устанавливает микробиологический метод определения общего содержания фолата посредством турбидиметрического обнаружения роста микроорганизмов Lactobacillus casei, подвид rhamnosus (ATCC 7469).
Введен в действие приказом КТРМ от 26.04.2018 г. #133-од, с 04.05.2018 г.
ТР ТС 021/2011