ГОСТ

ГОСТ 34051-2017

Действующий

Изделия хлебобулочные диетические с сорбитом. Технические условия.

Страниц 16

Язык Русский

МКС 67.060

Разработчик Федеральным государственным бюджетным образовательным учреждением высшего образования «Самарский государственный университет путей сообщения» (СамГУПС

Дата регистрации 15.04.2018

Действует с 15.04.2018

Аннотация

Настоящий стандарт распространяется на изделия хлебобулочные диетические с сорбитом, (далее − хлебобулочные изделия) вырабатываемые из пшеничной муки первого сорта и муки пшеничной «Казахстанская».

Ключевые слова

изделия хлебобулочные диетические с сорбитом рогалики с сорбитом батончики с сорбитом лепешки с сорбитом

Приказ о введении

Приказом Комитета технического регулирования и метрологии от 30 марта 2018г. за № 97-од введен в действие межгосударственный стандарт ГОСТ 34051-2017 в качестве национального стандарта Республики Казахстан с 15 апреля 2018 г.

Принадлежность к ТР ТС

ТР ТС 021/2011