ГОСТ

ГОСТ ISO 11289-2016

Действующий

Продукция пищевая, подвергнутая тепловой обработке, в герметичной упаковке. Определение показателя рH

Страниц 8

Язык Русский

МКС 67.050

Разработчик Федеральным государственным бюджетным образовательным учреждением высшего образования «Самарский государственный университет путей сообщения» (СамГУПС

Дата регистрации 01.08.2018

Действует с 01.08.2018

Аннотация

Настоящий стандарт устанавливает потенциометрический метод определения значений pH вод-ной фазы всех видов консервированной продукции.

Ключевые слова

консервированные продукты тепловая обработка испытания определение рН по-тенциометрический метод

Приказ о введении

Приказом Комитета технического регулирования и метрологии от 23 июля 2018г. за № 212-од введен в действие межгосударственный стандарт ГОСТ ISO 11289-2016 в качестве национального стандарта Республики Казахстан с 01 августа 2018 г.

Принадлежность к ТР ТС

ТР ТС 021/2011