Микробиология пищевой продукции и кормов. Подготовка образцов для испытания, исходной суспензии и десятикратных разведений для микробиологического исследования. Часть 5. Специальные правила подготовки молока и молочной продукции
Настоящий стандарт устанавливает специальные правила подготовки образцов молока и молочной продукции и правила приготовления их суспензий для микробиологического исследования, отличающиеся от общих правил приготовления исходной суспензии и десятикратных разведений для микробиологического исследования, установленных в ISO 6887-1. Настоящий стандарт не включает подготовку образцов для исследования методами выявления и подсчета бактерий, подробная информация о подготовке которых приведена в соответствующих стандартах
Приказом Комитета технического регулирования и метрологии от 23 июля 2018г. за No 212-од введен в действие межгосударственный стандарт ГОСТ ISO 6887-5-2016 в качестве национального стандарта Республики Казахстан с 01 августа 2018 г
ТР ТС 021/2011, ТР ТС 027/2012
