Молоко и молочные продукты. Руководство по отбору проб
Настоящий стандарт содержит руководство по методам отбора проб молока и молочных продуктов для микробиологического, химического, физического и органолептического анализа. В настоящем стандарте не описаны методы автоматического и полуавтоматического отбора проб.
Введен в действие Приказом Комитета технического регулирования и метрологии от 07.12.2018 г. № 363-од с 01.01.2019 г.
ТР ТС 021/2011, ТР ТС 027/2012, ТР ТС 033/2013