ГОСТ

ГОСТ 33673-2015

Действующий

Изделия колбасные вареные. Общие технические условия

Страниц 15

Язык Русский

МКС 67.120.10

Разработчик Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности имени В.М. Горбатова" (ФГБНУ "ВНИИМП им. В.М. Горбатова")

Действует с 15.08.2020

Аннотация

"Настоящий стандарт распространяется на мясные и мясосодержащие вареные колбасные изделия. кроме вареных колбасных изделий для детского питания, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок (далее — колбасные изделия). Требования к качеству и требования, обеспечивающие безопасность, указаны в 5.1, к маркировке — в 5.3. к упаковке — в 5.4."

Ключевые слова

изделия колбасные вареные колбасы колбаски сосиски сардельки шпикачки колбасные хлебы консистенция вид на разрезе потребительская и транспортная упаковка

Приказ о введении

Введен в действие приказом Комитета технического регулирования и метрологии Министерства торговли и интеграции Республики Казахстан №291 от 07.08.2020 г. с 15/08/2020г.

Принадлежность к ТР ТС

ТР ТС 034/2013