ГОСТ

ГОСТ 33741-2015

Действующий

Консервы мясные и мясосодержащие. Методы определения органолептических показателей, массы нетто и массовой доли составных частей

Консервы мясные и мясосодержащие. Методы определения органолептических показателей, массы нетто и массовой доли составных частей

Страниц 16

Язык Русский

МКС 67.120.10

Разработчик Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности имени В.М. Горбатова" (ФГБНУ "ВНИИМП им. В.М. Горбатова")

Дата регистрации 01.01.2017

Действует с 01.01.2017

Аннотация

Настоящий стандарт распространяется на мясные и мясосодержащие консервы, в том числе для детского, диетического и лечебно-профилактического питания, и устанавливает методы определения органолептических показателей, массы нетто и массовой доли составных частей консервов

Ключевые слова

консервы мясные;консервы мясосодержащие;метод;определение;органолептические показатели;масса нетто;массовая доля составных частей

Заменяет

ГОСТ 8756.1-79 в части мясных и мясосодержащих консервов

Приказ о введении

Введ. c 01.01.2017; Приказом Комитета технического регулирования и метрологии от 11.04.2016 № 256-ст

Принадлежность к ТР ТС

ТР ТС 049/2020 ТР ТС 034/2013