ГОСТ

ГОСТ 33610-2015

Действующий

Консервы мясные пастеризованные. Шпик и бекон ломтиками.Технические условия

Страниц 16

Язык Русский

МКС 67.120.10

Разработчик Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности имени В.М. Горбатова" (ФГБНУ "ВНИИМП им. В.М. Горбатова")

Дата регистрации 01.01.2020

Действует с 01.01.2020

Аннотация

Настоящий стандарт распространяется на кусковые мясные пастеризованные консервы из шпика и бекона, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок, и выпускаемые в следующем ассортименте: - "Шпик соленый ломтиками"; - "Шпик солено-копченый ломтиками"; - "Бекон копченый ломтиками"

Ключевые слова

консервы;технические требования;внешний вид;вкус;запах;консистенция;массовая доля шпика;бекона;белка;жира;поваренной соли;показатели безопасности;"Шпик соленый ломтиками";"Шпик солено-копченый ломтиками";"Бекон копченый ломтиками"

Приказ о введении

Утвержден и введен в действие приказом Председателя Комитета технического регулирования и метрологии Министерства торговли и интеграции Республики Казахстан от 06.01.2020 г. № 1-од. непосредственно в качестве государственного стандарта Республики Казахстан с 01.01.2020г.

Принадлежность к ТР ТС

ТР ТС 034/2013