ГОСТ Р

ГОСТ Р 56579-2015

Действующий

Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые для детского питания. Технические условия

Страниц 20

Язык Русский

МКС 67.120.10

Разработчик Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности имени В.М. Горбатова" (ФГБНУ "ВНИИМП им. В.М. Горбатова")

Дата регистрации 01.07.2016

Действует с 01.07.2016

Аннотация

Настоящий стандарт распространяется на мясосодержащие рубленые полуфабрикаты в охлажденном и замороженном состоянии, предназначенные для питания детей старше полутора лет, старше трех лет и старше шести лет в организованных коллективах и для реализации в торговле и сети общественного питания, с массовой долей мясных ингредиентов не менее 40 %.

Ключевые слова

полуфабрикаты рубленые для детского питания;биточки «Цветик» и «Маугли»;тефтели с рисом;тефтели с перловкой;фрикадельки «Карапуз» и «Гномик»;кнели «Детские»;котлеты мясо-овощные;котлета для гамбургера «Классная» и котлета для чизбургера «Детская»;голубцы ленивые «Детские»;котлеты мясо-картофельные;биточки «Карапуз»;«Гномик»;«Тимка»;котлеты пониженной калорийности «Детские»;биточки пониженной калорийности «Детские»;тефтели пониженной калорийности «Детские»;фрикадельки пониженной калорийности «Детские»

Приказ о введении

Приказ Комитета технического регулирования и метрологии Министерства торговли и интеграции Республики Казахстан № 49-од от 04.02.2020г.

Принадлежность к ТР ТС

ТР ТС 034/2013