Кофе зеленый. Приготовление проб для органолептического анализа
Кофе зеленый. Приготовление проб для органолептического анализа
Страниц8
ЯзыкРусский
МКС67.140.20
РазработчикНекоммерческая организация «Российская Ассоциация производителей чая и кофе «РОСЧАЙКОФЕ» (Ассоциация «РОСЧАЙКОФЕ»)
Дата регистрации01.01.2017
Аннотация
Настоящий стандарт устанавливает метод обжаривания зерен зеленого кофе, перемалывания обжаренных зерен и приготовления из молотых зерен напитка для органолептического анализа
