ГОСТ

ГОСТ EN 15652-2015

Действующий

Продукты пищевые. Определение ниацина методом высокоэффективной жидкостной хроматографии

Страниц 20

Язык Русский

МКС 67.050

Разработчик Открытое акционерное общество «Всероссийский научно-исследовательский институт сертификации» (ОАО «ВНИИС»)

Дата регистрации 01.07.2017

Действует с 01.07.2017

Аннотация

Настоящий стандарт устанавливает метод определения содержания ниацина в пищевых продуктах методом высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ) после гидролиза пробы, который может быть проведен тремя способами: кислотный гидролиз (А), ферментативный гидролиз (В) и последовательный кислотный и щелочной гидролиз (С)

Ключевые слова

продукты пищевые;определение ниацина;никотиновая кислота;никотинамид;метод высокоэффективной жидкостной хроматографии;флуориметрическое детектирование;послеколоночный реактор

Приказ о введении

Принят и введен в действие Приказом Комитета технического регулирования и метрологии от 21 апреля 2017 г. № 113-од межгосударственный стандарт ГОСТ EN_15652-2015 в качестве национального стандарта Республики Казахстан с 1 июля 2017 года.

Принадлежность к ТР ТС

ТР ТС 027/2012 ТР ЕАЭС 040/2016 ТР ТС 021/2011