Астана, ул. Мәңгілік Ел, 11/1 +7 (7172) 57-43-21 info@ksm.kz
ГОСТ

ГОСТ EN 15607-2015

ГОСТ EN 15607-2015
Действующий

Продукты пищевые. Определение D-биотина методом высокоэффективной жидкостной хроматографии

Продукты пищевые. Определение D-биотина методом высокоэффективной жидкостной хроматографии

Страниц 16
Язык Русский
МКС 67.050
Разработчик Открытое акционерное общество «Всероссийский научно-исследовательский институт сертификации» (ОАО «ВНИИС»)
Дата регистрации 01.07.2017
Действует с 01.07.2017

Аннотация

Настоящий стандарт устанавливает метод определения содержания D-биотина в пищевых продуктах методом высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ). Метод прошел валидацию при межлабораторных сравнительных испытаниях с использованием как обогащенных проб, так и проб с естественным содержанием D-биотина, а именно концентратов типа сухого завтрака - мюсли, сухого молока для грудных детей, лиофилизированных зеленых овощей с ветчиной, лиофилизированного куриного бульона и обогащенного апельсинового сока в диапазоне значений содержания D-биотина от 16 до 200 мкг/100 г (см. Приложение В)

Ключевые слова

продукты пищевые;определение D-биотина;метод высокоэффективной жидкостной хроматографии;флуоресцентное детектирование;послеколоночная дериватизация

Приказ о введении

Принят и введен в действие Приказом Комитета технического регулирования и метрологии от 21 апреля 2017 г. № 113-од межгосударственный стандарт ГОСТ EN_15607-2015 в качестве национального стандарта Республики Казахстан с 1 июля 2017 года.

Принадлежность к ТР ТС

ТР ТС 027/2012 ТР ТС 021/2011