Чеснок свежий. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на свежий чеснок ботанических сортов (Allium sativum var. sativum L.), поставляемый и реализуемый для потребления (далее - чеснок)
Взамен ГОСТ 7977-87 в части требований к свежему чесноку, заготовляемому для потребления в свежем виде с установлением переходного периода до 01.02.2021 г., СТ РК 1245-2004 с 01.10.2022г.
Приказ КТРМ № 339-од от 29.09.2020 с 15.08.2020
ТР ТС 021/2011